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撓力河紅肚鯽魚(yú)      
北大荒珍稀瀕危的國家保護動(dòng)物
建立珍稀瀕危撓力河紅肚鯽魚(yú)的自然保護區和原種保護基地,拯救已經(jīng)瀕臨滅絕的撓力河紅肚鯽魚(yú)物種,修復北大荒撓力河生態(tài)對人類(lèi)生態(tài)保護做出貢獻。

       撓力河特產(chǎn)紅肚鯽魚(yú)具有重要的經(jīng)濟和社會(huì )價(jià)值。建立珍稀瀕危撓力河紅肚鯽魚(yú)的自然保護區和原種保護基地,拯救已經(jīng)瀕臨滅絕的撓力河紅肚鯽魚(yú)物種,保護和修復北大荒撓力河自然生態(tài)。

撓力河紅肚鯽魚(yú)      
北大荒珍稀瀕危的國家保護動(dòng)物

  撓力河紅肚鯽魚(yú)

       撓力河是黑龍江省首屈一指的一條富營(yíng)養型河流。青山綠草、碧水藍天是發(fā)展現代漁業(yè)的最佳資源。撓力河是一條流金淌銀的綠色生態(tài)河,是名副其實(shí)的動(dòng)植物基因庫。這里有魚(yú)類(lèi)20多種,盛產(chǎn)膾炙人口的“撓力河紅肚鯽魚(yú)”。撓力河特產(chǎn)紅肚鯽魚(yú)具有重要的經(jīng)濟和生態(tài)價(jià)值,然而目前在主要江河湖泊都已經(jīng)消失。撓力河紅肚鯽魚(yú)聞名于世,曾是滿(mǎn)清王朝的宮廷貢品,是列入瀕臨滅絕的重點(diǎn)保護魚(yú)種,被稱(chēng)為撓力河水中生出的軟黃金,寶清縣珍貴特產(chǎn),三江平原天府之縣吉祥物。?

   

據史料記載,撓力河魚(yú)類(lèi)達2科20余種,以盛產(chǎn)紅肚鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鯰魚(yú)、黑魚(yú),狗魚(yú)而聞名省內外。尤其是紅肚鯽魚(yú),肚腹黃褐色,以其個(gè)大、背高、體厚、味道鮮美而聞名于世,清代曾作為貢品進(jìn)京。紅肚鯽魚(yú)生長(cháng)快、個(gè)體大(捕獲的最大個(gè)體達5.65kg),肥滿(mǎn)度好,含脂率高,口味鮮美,其頭背如烏金,兩腹略呈白、灰、褐三色,體態(tài)肥大,鱗片細密,肉厚而嫩,刺少而味鮮,把它烹調出“糖醋鯽魚(yú)”、“蔥烤鯽魚(yú)”等美味,深受人們的喜愛(ài)。紅肚鯽魚(yú),生長(cháng)快、個(gè)體大(捕獲的最大個(gè)體達5.65kg),以其個(gè)大、背高、體厚、肥滿(mǎn)度好,含脂率高,口味鮮美,其頭背如烏金,肚腹黃褐色,兩腹略呈白、灰、褐三色,體態(tài)肥大,鱗片細密,肉厚而嫩,刺少而味鮮。紅肚鯽魚(yú)外關(guān)性狀有別于其他鯽魚(yú),更加賞心悅目,受到大家喜愛(ài)。其生長(cháng)速度快,個(gè)體大,表明具有成為養殖品種的潛質(zhì)。含脂率高,口味鮮美表明會(huì )受到消費者的歡迎,具有市場(chǎng)價(jià)值。

 

         撓力河紅肚鯽魚(yú)它習慣生活在水體下層,屬底棲性魚(yú)類(lèi),主要是以植物為食的雜食性魚(yú),喜群集而行,擇食而居。撓力河紅肚鯽魚(yú)紅肚形成原因:撓力河紅肚鯽魚(yú)沿撓力河彎曲的河道7月逆水上行,8月順水下行。在撓力河砂石上游動(dòng),長(cháng)期在河道砂石上撞擊和摩擦魚(yú)體鱗片后形成紅肚,在撓力河河道以外的地方生存的鯽魚(yú)無(wú)紅肚特征。在冬季捕撈時(shí),撓力河紅肚鯽魚(yú)血管爆裂后出現紅肚。

 

       撓力河特產(chǎn)紅肚鯽魚(yú)具有重要的經(jīng)濟和生態(tài)價(jià)值。為進(jìn)一步保護和開(kāi)發(fā)“紅肚鯽魚(yú)”,讓個(gè)大味美的紅肚鯽魚(yú)再次走上餐桌,豐富中華民族的飲食文化。非常有必要立即開(kāi)展紅肚鯽魚(yú)的保種和開(kāi)發(fā)工作,加大瀕臨滅絕的撓力河紅肚鯽魚(yú)重點(diǎn)魚(yú)種保護。

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